موضوع: البطاطا المشويه على طريقة بيتزا هت الأربعاء أكتوبر 13 2010, 21:07
اليوم جبت لكم طريقه عمل البطاطا المشويه على طريقة مطاعم بيتزا هت والمعتمده عندى وهى جآآآآآآن وتصلح للرجييم لانها مشويه بالفرن وطريقتها كالآآآتى اولا اقطع البطاطا قطع طوووليه ثم اسلقها بالماء فقط بدون اضافات ولمدة خمس دقائق فقط لاغييير اذا زادت اكثر راح تخرب وتكون لينه ((لآآآآآآزم تكون بعد السلق قاسيه شوى)) ثـــــــــم نصفيها من بعد السلق من الماء وبعدها نصفها بصينيه خاصه للفرن ونحضرعلى جنب مكونات الخلطه السريه لشويـــــــــها باـــــــلفــــــــــرن وهــــى وهــى علــــى حـــســــــب عـــــــددالبطــاطــا وعددافراد الاسره وهى نخـــلـــط فــلفـــل احمـــــر حلوبــــابـــــــريكـــــــــا ثم زيت زيتون وملح وكمون وتخلط جميعها ثم توضع على البطاطا وتقلب باصابع البطاطا وتوضع بالفرن حتى تتحمر معآآآآآآآآ وتقدم وبالهنآآآآآآ والشفاء واتمنى بان تعجبكم آآآآآآآآآآه يالطعمها ادمآآآآآآآآآآن لايعلى عليه واحلى من البيتزا واطعم بكثيررررررررررررررر